Genuss hoch 4: Bild, Musik, Poesie und Kochkunst
„Poesie in Burgunder“


Es gibt Abende, die sättigen. Und es gibt Abende, die bleiben.
„Poesie in Burgunder“ ist kein klassisches Dinner.
Es ist eine Komposition aus vier Disziplinen, die sich gegenseitig tragen, verstärken und veredeln:
Bild. Musik. Poesie. Kochkunst.
Genuss hoch 4.
Die Idee ist Mehr als nur ein Menü
Was passiert, wenn ein Teller nicht nur schmeckt, sondern erzählt?
Wenn ein Glas Burgunder nicht nur begleitet, sondern verbindet?
Wenn Worte, Klänge und Bilder sich wie ein roter Faden durch einen Abend ziehen?
Dann entsteht etwas, das man nicht buchen kann wie ein Menü.
Sondern erleben muss.
Für wen ist dieser Abend gedacht?
Für Menschen, die nicht einfach essen gehen wollen.
Sondern genießen.
Für Gastgeber, die ihre Gäste überraschen möchten.
Für Unternehmen, die bleibende Momente schaffen wollen.
Für Genießer, die wissen: Die besten Gespräche beginnen am Tisch.
Ihr Moment
„Poesie in Burgunder“ ist buchbar als:
- Exklusiver Abend für private Gesellschaften
- Kulinarisches Event in besonderen Locations
- Highlight für Veranstaltungen und Genuss-Reisen
Anfrage & Buchung
LebeMensch – Uwe Steiniger
„Gedeckte Tafeln sind Brücken der Menschlichkeit.“
Es gibt Abende, die sättigen. Und es gibt Abende, die bleiben.
„Poesie in Burgunder“ ist kein klassisches Dinner.
Es ist eine Komposition aus vier Disziplinen, die sich gegenseitig tragen, verstärken und veredeln:
Bild. Musik. Poesie. Kochkunst.
Genuss hoch 4.
Die Idee ist Mehr als nur ein Menü
Was passiert, wenn ein Teller nicht nur schmeckt, sondern erzählt?
Wenn ein Glas Burgunder nicht nur begleitet, sondern verbindet?
Wenn Worte, Klänge und Bilder sich wie ein roter Faden durch einen Abend ziehen?
Dann entsteht etwas, das man nicht buchen kann wie ein Menü.
Sondern erleben muss.
Für wen ist dieser Abend gedacht?
Für Menschen, die nicht einfach essen gehen wollen.
Sondern genießen.
Für Gastgeber, die ihre Gäste überraschen möchten.
Für Unternehmen, die bleibende Momente schaffen wollen.
Für Genießer, die wissen: Die besten Gespräche beginnen am Tisch.
Ihr Moment
„Poesie in Burgunder“ ist buchbar als:
- Exklusiver Abend für private Gesellschaften
- Kulinarisches Event in besonderen Locations
- Highlight für Veranstaltungen und Genuss-Reisen
Anfrage & Buchung
LebeMensch – Uwe Steiniger
„Gedeckte Tafeln sind Brücken der Menschlichkeit.“
Der Ablauf des Menüs gleicht einer Sinfonie
Der Abend folgt der Logik eines klassischen Menüs und doch ist jeder Gang mehr als nur Kulinarik:
- Amuse-Bouche
Ein erster Impuls. Ein Bild. Ein Klang. Ein Gedanke. - Vorspeise
Leicht, verspielt – begleitet von feiner Poesie und musikalischer Leichtigkeit. - Zwischengang
Tiefer, aromatischer – Worte und Musik greifen ineinander. - Hauptgang
Kraftvoll. Emotional. Der Höhepunkt – auf dem Teller und in der Inszenierung. - Dessert
Sanft, sinnlich, nachklingend – ein Finale, das bleibt.
Zwischen den Gängen:
Bilder, die Geschichten erzählen. Musik, die Räume öffnet.
Poesie, die berührt.
Die Elemente: Genuss mit allen Sinnen
- Die Kochkunst
Handwerk, Kreativität und Erfahrung aus über vier Jahrzehnten Küche. - Die Bilder
Ästhetik, Emotion, Momentaufnahmen – visuell komponiert. - Die Musik
Mal leise, mal tragend – immer Teil der Geschichte. - Die Poesie
Worte, die nicht erklären – sondern fühlen lassen.
Warum „Burgunder“?
Weil Burgunder mehr ist als ein Wein. Er ist Haltung. Tiefgang. Eleganz. Zeit.
Genau das spiegelt dieser Abend:
Ein Spiel aus Struktur und Freiheit, aus Handwerk und Emotion.
Ich freue mich sehr auf Sie!

